「食品・飲料用機能性包装材料」オンラインセミナー:食品・飲料用機能性包装材料の技術動向、材料設計の考え方、機能発現の原理、それらの機能が活かされる用途について
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Zoom見逃し視聴あり

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〇最新の材料だけでなく、過去に検討され、今はあまり知られていないユニークな材料についても紹介します。
〇機能性包装材料に関する知識の習得に留まらず、新たな視点での開発アプローチにも役立てていただけると思います。

食品・飲料用機能性包装材料の技術動向
~材料設計の考え方、機能発現の原理、それらの機能が活かされる用途について解説~

<Zoomによるオンラインセミナー:見逃し視聴有>

講師

株式会社クレハ 樹脂加工事業所 (元 技術部長)  田中 幹雄 氏

講師紹介

■ご略歴:
呉羽化学工業(株)(現(株)クレハ)に入社後、20年以上にわたり、食品包装材料の研究部門でレトルト食品から生鮮食品まで幅広い対象物の包装技法と包装材料の研究開発に従事。現在は、食品包装用フィルムの生産技術開発等を担当。

■ご専門および得意な分野・研究:
 食品包装と包装材料

■本テーマ関連学協会でのご活動:
 日本包装学会 理事
 日本包装技術協会 包装専士講座 講師

日時・受講料

●日時 2024年8月30日(金) 12:30-16:30
●受講料
  【オンラインセミナー(見逃し視聴なし)】:1名41,800円(税込(消費税10%)、資料付)
  *1社2名以上同時申込の場合、1名につき30,800円

  【オンラインセミナー(見逃し視聴あり)】:1名47,300円(税込(消費税10%)、資料付)
  *1社2名以上同時申込の場合、1名につき36,300円

      *学校法人割引;学生、教員のご参加は受講料50%割引。→「セミナー申込要領・手順」を確認下さい。

 ●録音・録画行為は固くお断り致します。


■ セミナーお申込手順からセミナー当日の主な流れ →

※配布資料等について

●配布資料は、印刷物を郵送で1部送付致します。
・お申込の際にお受け取り可能な住所を必ずご記入ください。
・郵送の都合上、お申込みは4営業日前までを推奨します。(土、日、祝日は営業日としてカウント致しません。)
・それ以降でもお申込みはお受けしておりますが(開催1営業日前の12:00まで)、その場合、テキスト到着がセミナー後になる可能性がございますことご了承ください。
・資料未達の場合などを除き、資料の再配布はご対応できかねますのでご了承ください。


●当日、可能な範囲でご質問にお答えします。(全ての質問にお答えできない可能性もございます。何卒ご了承ください。)
●本講座で使用する資料や配信動画は著作物であり、無断での録音・録画・複写・転載・配布・上映・販売などは禁止致します。

オンラインセミナーご受講に関する各種案内(ご確認の上、お申込みください。)
・PC/タブレット/スマートフォン等、Zoomが使用できるデバイスをご用意ください。
・インターネット 回線速度の目安(推奨) 下り:20Mbps以上
・開催が近くなりましたら、Zoom入室URL、配布資料、当日の流れなどをメールでご連絡致します。開催前日(営業日)の12:00までにメールが届かない場合は必ず弊社までご一報ください。
・受講者側のVPN、セキュリティ設定、通信帯域等のネットワーク環境ならびに使用デバイスの不具合については弊社では対応致しかねますので予めご了承ください。

Zoom
Zoom使用に関する注意事項(クリックして展開)
・公式サイトから必ず事前のテストミーティングをお試しください。
 → 確認はこちら
 →Skype/Teams/LINEなど別のミーティングアプリが起動していると、Zoomで音声が聞こえない、
  カメラ・マイクが使えない等の事象が起きる可能性がございます。
  お手数ですが、これらのアプリは閉じた状態にてZoomにご参加ください。
 →音声が聞こえない場合の対処例

・Zoomアプリのインストール、Zoomへのサインアップをせずブラウザからの参加も可能です。
 →参加方法はこちら
 →一部のブラウザは音声が聞こえない等の不具合が起きる可能性があります。
  対応ブラウザをご確認の上、必ず事前のテストミーティング をお願いします。
  (iOSやAndroidOS ご利用の場合は、アプリインストールが必須となります)

見逃し視聴あり
申込み時に(見逃し視聴あり)を選択された方は、見逃し視聴が可能です。
(クリックして展開)
・見逃し視聴ありでお申込み頂いた方は、セミナーの録画動画を一定期間視聴可能です。
・セミナーを復習したい方、当日の受講が難しい方、期間内であれば動画を何度も視聴できます。
・原則、遅くとも開催4営業日後までに録画動画の配信を開始します(一部、編集加工します)。
・視聴期間はセミナー開催日から4営業日後を起点に1週間となります。
 ex) 2/6(月)開催 セミナー → 2/10(金)までに配信開始 → 2/17(金)まで視聴可能
 ※メールにて視聴用URL・パスワードを配信します。配信開始日を過ぎてもメールが届かない場合は必ず弊社までご連絡ください。
 ※準備出来しだい配信致しますので開始日が早まる可能性もございます。その場合でも終了日は変わりません。
  上記例の場合、2/8(水)から開始となっても2/17まで視聴可能です。
 ※GWや年末年始・お盆期間等を挟む場合、それに応じて弊社の標準配信期間設定を延長します。
 ※原則、配信期間の延長は致しません。
 ※万一、見逃し視聴の提供ができなくなった場合、
  (見逃し視聴あり)の方の受講料は(見逃し視聴なし)の受講料に準じますので、ご了承ください。
 →見逃し視聴について、こちらから問題なく視聴できるかご確認ください。(テスト視聴動画へ) パスワード「123456」 

セミナーポイント

■はじめに
 本セミナーでは、主に食品や飲料用の機能性包装材料について、材料設計の考え方、機能発現の原理、それらの機能が活かされる用途について解説します。
 最新の材料だけでなく、過去に検討され、今はあまり知られていないユニークな材料についても紹介します。機能性包装材料に関する知識の習得に留まらず、新たな視点での開発アプローチにも役立てていただけると思います。

■ご講演中のキーワード:
機能性包装材料、包装設計、食品包装、バリア性、バイオプラスチック、バイオミメティクス、アクティブパッケージング

■受講対象者:
業務に活かすため、機能性包装材料についての知見を得たいと考えている方
包装材料の研究開発を始めたばかりの方から、ある程度の研究経験を経た方

■必要な予備知識や事前に目を通しておくと理解が深まる文献、サイトなど:
・包装材料の基礎知識。高校卒業レベルの化学の知識。

■本セミナーで習得できること:
・機能性包装材料の基礎知識
・機能性発現の原理
・機能性包装材料の応用あるいは開発の考え方

セミナー内容

1.ガスバリア性材料
 ① ガスバリア性材料の要件
 ② ガスバリア性プラスチック
 ③ 有機系コーティング
 ④ 無機蒸着フィルム
 ⑤ 有機-無機ハイブリッド材料
 ⑥ アモルファスカーボンコーティング
 ⑦ 超高バリア性複合フィルム

2.透過性制御材料
 ① 有孔フィルム
 ② 炭酸ガス選択透過性フィルム
 ③ くん煙透過性フィルム

3.包装材料へのバイオミメティクスの応用
 ① 撥水性材料
 ② 抗菌性材料

4.バイオプラスチック
 ① バイオマスプラスチック
 ② 生分解性プラスチック

5.包装材料の環境対応
 ①モノマテリアル化
 ②紙化

6.インテリジェントパッケージングとアクティブパッケージング

 ① 温度履歴インジケータ(TTI)
 ② 酸素吸収性材料
 ③ その他のアクティブパッケージング材料

セミナー番号:AD2408D9

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