・見逃し視聴ありでお申込み頂いた方は、セミナーの録画動画を一定期間視聴可能です。
・セミナーを復習したい方、当日の受講が難しい方、期間内であれば動画を何度も視聴できます。
・原則、遅くとも開催4営業日後までに録画動画の配信を開始します（一部、編集加工します）。
・視聴期間はセミナー開催日から4営業日後を起点に1週間となります。
ex) 2/6（月）開催 セミナー → 2/10（金）までに配信開始 → 2/17（金）まで視聴可能
※メールにて視聴用URL・パスワードを配信します。配信開始日を過ぎてもメールが届かない場合は必ず弊社までご連絡ください。
※準備出来しだい配信致しますので開始日が早まる可能性もございます。その場合でも終了日は変わりません。
上記例の場合、2/8（水）から開始となっても2/17まで視聴可能です。
※GWや年末年始・お盆期間等を挟む場合、それに応じて弊社の標準配信期間設定を延長します。
※原則、配信期間の延長は致しません。
※万一、見逃し視聴の提供ができなくなった場合、
（見逃し視聴あり）の方の受講料は（見逃し視聴なし）の受講料に準じますので、ご了承ください。
→見逃し視聴について、
こちらから問題なく視聴できるかご確認ください。（テスト視聴動画へ） パスワード「123456」
セミナー開催にあたって
■はじめに：
ヒトの５感のうち、依然として定量的な取扱いが困難なものが「嗅覚」である。ヒトの感じるにおいや香りを、１つのセンサーで全て感じ取り、定量的に表現し、そしてにおいデータ（香りデータ）を第３者に確実に伝えることができれば、においや香りの研究やビジネスにおける影響は計り知れない。本講座では、におい・香りセンシング（特にe-NOSE）の基礎、歴史、現状を概説し、上記目的を達成する我々が実用化したセンサー「ヒト嗅覚受容体センサー」を具体的に紹介し、それにより実際に社会実装した例を中心に、初めて可能になる研究やビジネスについて述べたい。後半の内容は、匂い情報の記録，保存，伝送，再生（一連の流れを匂い情報ＤＸと呼ぶ）の実現に向けた課題を述べる．
■受講対象者：
・におい・香りに関するビジネスに携わっている方
・におい・香りに関する研究に携わっている方
・におい・香りの要素を取り入れようと考えている香粧品、食品、自動車、生活用品、電気製品、住宅等の開発担当者
■必要な予備知識：
生物学的バックグラウンドを有している方のほうが理解しやすいと思いますが、できるだけ分かりやすく解説いたします。
■本セミナーで習得できること：
・におい・香りセンシングの基礎知識
・我々の開発したヒト嗅覚受容体発現細胞アレイによる網羅的におい解析技術
・におい・香りの課題を有する企業の動向
・匂い・香りの課題の解決方法
など
セミナー内容
１．におい・香りを伝える意義
・研究におけるにおいと香り
・産業におけるにおいと香り
２．今までのにおい検出技術
・化学センサーなど
・歴史（特にe-NOSE）
・できることとできないこと
３．現在進行中のにおい検出技術
・超高感度なにおいセンサー
・長所と短所
４．我々が開発したヒト嗅覚受容体センサー技術
・嗅覚受容体とは？
・何をにおい・香りの基準とするのか？
・使用細胞の樹立
・セルアレイとは？
・定量化の方法
・感度
・安定性
・様々なサンプルの取扱法
５．においマトリックスによるにおい・香りの定量的表現法
・においマトリックスとは？
・初めて見えてきた様々なヒト嗅覚受容体の反応様式
・AIを使用した匂いマトリックスデータの活用
６．においマトリックスにより何が可能になるか？
・においの品質管理
・においアンタゴニスト
・においデータベース
・においデザイン
・においプロジェクタ
・においの知財化
・においと生理機能の定量的結びつけ
７．我々が進めているにおいプロジェクトの紹介
・大阪大学内にあるにおい研究拠点の紹介
・株式会社 香味醗酵のビジネスの紹介
・共同研究開発スキームの紹介
・実際に進んでいる企業様との案件の紹介（non-NDAレベル）
８．質疑応答
９．個別相談
よくあるお問合せ
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