・見逃し視聴ありでお申込み頂いた方は、セミナーの録画動画を一定期間視聴可能です。
・セミナーを復習したい方、当日の受講が難しい方、期間内であれば動画を何度も視聴できます。
・原則、遅くとも開催4営業日後までに録画動画の配信を開始します（一部、編集加工します）。
・視聴期間はセミナー開催日から4営業日後を起点に1週間となります。
ex) 2/6（月）開催 セミナー → 2/10（金）までに配信開始 → 2/17（金）まで視聴可能
※メールにて視聴用URL・パスワードを配信します。配信開始日を過ぎてもメールが届かない場合は必ず弊社までご連絡ください。
※準備出来しだい配信致しますので開始日が早まる可能性もございます。その場合でも終了日は変わりません。
上記例の場合、2/8（水）から開始となっても2/17まで視聴可能です。
※GWや年末年始・お盆期間等を挟む場合、それに応じて弊社の標準配信期間設定を延長します。
※原則、配信期間の延長は致しません。
※万一、見逃し視聴の提供ができなくなった場合、
（見逃し視聴あり）の方の受講料は（見逃し視聴なし）の受講料に準じますので、ご了承ください。
→見逃し視聴について、
こちらから問題なく視聴できるかご確認ください。（テスト視聴動画へ） パスワード「123456」
セミナー開催にあたって
■はじめに：
肉の細胞を培養して増やす「培養肉」は、これからの食糧として世界から注目されており、技術開発が進んでいます。畜産肉の分野では、シンガポールの会員制レストランで培養肉のチキンナゲットが販売されるなどする一方、魚の培養肉は現在、どの立ち位置にあるのでしょうか。
今回、水産業界に長く携わり「細胞水産業を考える会」を主宰しているながさき一生が、魚の培養肉を生産する「細胞水産業」について全貌を解説します。世界での消費が伸び続けている魚肉の畜産肉との違いや、水産分野ならではの留意点・可能性などをお話する中で、日本が強みとする魚食の分野から未来の食糧生産を一緒に考えましょう。
■受講対象者：
・本テーマに興味のある方なら、どなたでも受講可能です
・培養肉や細胞農業に興味がある方、興味を持ち始めた方
・培養肉に携わる中で、魚肉や水産分野の知見を得たいと考えている方
・これからの食糧生産のあり方を検討し、創っていきたい方
■必要な予備知識：
この分野に興味のある方なら、特に予備知識は必要ありません
■本セミナーで習得できること：
・培養肉、細胞農業の基礎知識
・培養肉の水産分野（細胞水産業）における違いと留意点
・水産業の現状と細胞水産業の登場で変わる点
・培養肉の水産分野（細胞水産業）の直近の動向とこれからの予測
など
セミナー内容
１．細胞水産業とは
1）培養肉とは
2）細胞培養技術の基礎
3）細胞農業とは 培養肉分野の用語解説
4）細胞水産業とは
２．培養肉と培養魚肉の違い
1）これまでの研究の違い
2）畜産肉と比較した際の魚肉の強み
3）水産分野ならではのポイント
4）培養魚肉の登場で漁業・養殖業はなくなるのか
３．細胞水産業の動向
1）細胞水産業に向く魚種
2）細胞水産業の開発動向
3）細胞水産業の国内動向
4）細胞水産業の直近動向予測
４．細胞水産業がつくるこれから
1）世界と日本の水産業の今
2）細胞水産業で活かせる日本の強み
3）細胞水産業で生まれる新たなビジネス
4）世界で伸び続ける魚肉消費は、細胞水産業でこう変わる
５．おわりに
＜質疑応答＞
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リクエスト
セミナー会場へのアクセス
