養殖用‘低魚粉飼料’研究開発の最前線【Zoomセミナー】
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☆天然魚の漁獲量減少や飼料原料(魚粉・魚油)の価格高騰等、
 あらゆる観点から、脱天然資源のための「低魚粉飼料」開発は急務となっています。
☆本講座では、国内外の最新動向や基礎知識に始まり、
 具体的な養魚飼料の低(無)魚粉化の実際に至るまで、解説いたします!

SDGs時代における
養殖用‘低魚粉飼料’研究開発
最前線【入門編】
~持続可能な魚類養殖につなげるための
養魚飼料(原料を含む)の基礎と課題解決への取り組み~
<Zoomによるオンラインセミナー・見逃し配信あり>

講師

高知大学
教育研究部 自然科学系 農学部門
教授 博士(水産学)
深田陽久 氏

講師紹介

■経歴
1999年4月~2002年3月 北海道大学 日本学術振興会PD
2003年6月~2004年3月 ワシントン大学 Northwest Fisheries Science Center 客員研究員(海外学振PD)
2004年4月~2005年5月 高知大学 農学部 講師
2005年6月~2007年3月 高知大学 農学部 助教授
2007年4月~2008年3月 高知大学 農学部 准教授
2008年4月~2021年3月 高知大学 教育研究部自然科学系農学部門 准教授
2022年4月~現在 高知大学 教育研究部 自然科学系 農学部門 教授

■専門および得意な分野・研究
専門:魚類栄養生理学
・養殖魚の生理学に基づいた飼料開発
・ブランド(高付加価値)養殖魚の開発

■本テーマ関連学協会での活動
・日本水産学会
・水産増殖学会

日時・会場・受講料

●日時 2024年7月11日(木) 13:00-17:00
●会場 会場での講義は行いません。
●受講料
  【オンラインセミナー(見逃し視聴なし)】:1名41,800円(税込(消費税10%)、資料付)
  *1社2名以上同時申込の場合、1名につき30,800円

  【オンラインセミナー(見逃し視聴あり)】:1名47,300円(税込(消費税10%)、資料付)
  *1社2名以上同時申込の場合、1名につき36,300円

 *学校法人割引;学生、教員のご参加は受講料50%割引。→「セミナー申込要領・手順」を確認下さい。

●録音・撮影行為は固くお断り致します。


■ セミナーお申込手順からセミナー当日の主な流れ →

※配布資料等について

●配布資料はPDF等のデータで配布致します。ダウンロード方法等はメールでご案内致します。
・配布資料に関するご案内は、開催1週前~前日を目安にご連絡致します。
・準備の都合上、開催1営業日前の12:00までにお申し込みをお願い致します。
 (土、日、祝日は営業日としてカウント致しません。)
・セミナー資料の再配布は対応できかねます。必ず期限内にダウンロードください。

●当日、可能な範囲でご質問にお答えします。(全ての質問にお答えできない可能性もございます。何卒ご了承ください。)
●本講座で使用する資料や配信動画は著作物であり、無断での録音・録画・複写・転載・配布・上映・販売などは禁止致します。
●ご受講に際しご質問・要望などございましたら、下記メールアドレス宛にお問い合わせください。
req@johokiko.co.jp

オンラインセミナーご受講に関する各種案内(ご確認の上、お申込みください。)
・PC/タブレット/スマートフォン等、Zoomが使用できるデバイスをご用意ください。
・インターネット 回線速度の目安(推奨) 下り:20Mbps以上
・開催が近くなりましたら、Zoom入室URL、配布資料、当日の流れなどをメールでご連絡致します。開催前日(営業日)の12:00までにメールが届かない場合は必ず弊社までご一報ください。
・受講者側のVPN、セキュリティ設定、通信帯域等のネットワーク環境ならびに使用デバイスの不具合については弊社では対応致しかねますので予めご了承ください。

Zoom
Zoom使用に関する注意事項(クリックして展開)
・公式サイトから必ず事前のテストミーティングをお試しください。
 → 確認はこちら
 →Skype/Teams/LINEなど別のミーティングアプリが起動していると、Zoomで音声が聞こえない、
  カメラ・マイクが使えない等の事象が起きる可能性がございます。
  お手数ですが、これらのアプリは閉じた状態にてZoomにご参加ください。
 →音声が聞こえない場合の対処例

・Zoomアプリのインストール、Zoomへのサインアップをせずブラウザからの参加も可能です。
 →参加方法はこちら
 →一部のブラウザは音声が聞こえない等の不具合が起きる可能性があります。
  対応ブラウザをご確認の上、必ず事前のテストミーティング をお願いします。
  (iOSやAndroidOS ご利用の場合は、アプリインストールが必須となります)

見逃し視聴あり
申込み時に(見逃し視聴あり)を選択された方は、見逃し視聴が可能です。
(クリックして展開)
・見逃し視聴ありでお申込み頂いた方は、セミナーの録画動画を一定期間視聴可能です。
・セミナーを復習したい方、当日の受講が難しい方、期間内であれば動画を何度も視聴できます。
・原則、遅くとも開催4営業日後までに録画動画の配信を開始します(一部、編集加工します)。
・視聴期間はセミナー開催日から4営業日後を起点に1週間となります。
 ex) 2/6(月)開催 セミナー → 2/10(金)までに配信開始 → 2/17(金)まで視聴可能
 ※メールにて視聴用URL・パスワードを配信します。配信開始日を過ぎてもメールが届かない場合は必ず弊社までご連絡ください。
 ※準備出来しだい配信致しますので開始日が早まる可能性もございます。その場合でも終了日は変わりません。
  上記例の場合、2/8(水)から開始となっても2/17まで視聴可能です。
 ※GWや年末年始・お盆期間等を挟む場合、それに応じて弊社の標準配信期間設定を延長します。
 ※原則、配信期間の延長は致しません。
 ※万一、見逃し視聴の提供ができなくなった場合、
  (見逃し視聴あり)の方の受講料は(見逃し視聴なし)の受講料に準じますので、ご了承ください。
 →見逃し視聴について、こちらから問題なく視聴できるかご確認ください。(テスト視聴動画へ) パスワード「123456」 

セミナーポイント

■講座のポイント
 魚類養殖において最も大きな支出となっているのが飼料です。この飼料の原料には、天然魚から製造された「魚粉」と「魚油」が多く配合されています。つまり、現状の魚類養殖の生産量は、天然魚の資源量に制限を受けることとなります。また、天然魚の資源量も枯渇しつつあり、漁獲量は減少しています。一方で魚類養殖の生産量は増えており、需要が増えています。これらのことから、魚粉・魚油価格の高騰だけでなく、魚粉・魚油が不足する事態が起きつつあります。つまり、魚類養殖を持続的な産業にするためには、魚粉・魚油への依存を少なくする必要があります。そこで、本講座では、養魚飼料の基礎的な知識の解説とともに、低魚粉飼料の開発について紹介します。

■受講後、習得できること
・養殖対象種と養魚飼料の基礎的な知識
・養魚飼料原料の知識
・低魚粉化における課題とその対策

■講演中のキーワード
・魚類養殖
・養魚飼料
・低魚粉飼料
・魚粉
・魚油

セミナー内容

1. 魚類養殖について
 1.1 世界の養殖魚生産量とその対象種
 1.2 日本の養殖魚生産量とその対象種
 1.3 魚類の栄養要求

2. 養殖魚の飼料(養魚)飼料について
 2.1 飼料の種類
 2.2 飼料の栄養成分
 2.3 飼料原料

3. 養魚飼料の評価方法
 3.1 飼育試験の実際
 3.2 最適な飼料栄養成分の決定

4. 低(無)魚粉飼料の実際
 4.1 大型生け簀の飼育試験
 4.2 水槽における飼育試験

5. 低魚粉飼料の改良
 5.1 低魚粉飼料に対する魚体の応答(食欲)
 5.2 低魚粉飼料に対する魚体の応答(消化)

6. 低魚油飼料の実際
 6.1 水槽試験
 6.2 積極的な植物油の利用
 6.3 新たなDHA源

7. 質疑応答

セミナー番号:AD240761

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