セミナー・通信教育
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セミナー・通信教育へ【2025年7月】
| 7月9日 | 陸上養殖ビジネスへの参入・事業化に向けたポイント ～特にコスト計算・採算性検討について～ |
|---|---|
| 講師 兵庫県立大学 増田 篤稔 氏 ★陸上養殖ビジネスの参入・事業化のためには、コスト試算・採算性の検討が必要不可欠！ 事業試算の際に知っておくべき必要知識やイニシャルコスト・ランニングコストおよび販売戦略もふまえた採算性の考え方まで、 経済性を考慮した設備設計の実際の事例もふまえ解説します。 | |
| 7月18日 | ＜陸上養殖種として人気の高い＞ アワビの基礎知識・生理とアワビ陸上養殖 ～コスト試算例・事業化に向けたチェックポイント～ |
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| 鹿児島大学名誉教授 門脇 秀策 氏 ／ (株)プレスカ 佐藤 順幸 氏 ・人気・魅力の点で養殖対象種としてはトップクラス【アワビ】の陸上養殖！ ・養殖学の権威と、成功の鍵を握る設備技術のプロによる毎年恒例・好評のセミナーです！ | |
| 7月18日 | バイオものづくりの基礎と課題 ～微生物を利用した発酵の応用レシピ～ |
|---|---|
| 講師 静岡県立大学 原 清敬 氏 Resource（資源）、Energy（エネルギー）、Cell（細胞）、Information（情報）、 Product（生産物）、Environment（環境）の６つの観点（RECIPE）から説明します。 | |
| 7月24日 | 微細藻類の産業利用及びその実用化・ビジネス展開 |
|---|---|
| 講師 宮崎大学 林 雅弘 氏 ★ユーグレナ,クロレラ,ラビリンチュラ,ヘマトコッカス・・・ 注目を集める様々な微細藻類の機能・有効成分や培養・生産技術、従属栄養培養について等、ビジネス化への課題やその克服例もふまえ解説！ | |
【2025年8月】
| 8月7日 | 陸上養殖ビジネス参入のための法律知識とファイナンス手法のポイント ～事業として養殖技術を進める上で重要な法令について学ぶ～ |
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| 講師：西村あさひ法律事務所・外国法共同事業 Agri Food Practice Group (AFPG) 弁護士 松本 直己 氏 ●陸上養殖に参入するにあたり必要となる基礎的な法律知識を解説するとともに、考えられる融資・投資スキームについて検討したいと思います。 ●陸上養殖の基本的なお話も含めつつ、法的規制・法的側面の解説を中心にお話させていただきます。 | |
| 8月8日 | 循環型サクラマス養殖の現状と課題 ～養殖事業の新たな展開、生産物のブランド化や販路拡大に向けて～ |
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| 講師：宮崎大学 農学部 教授 内田 勝久 氏 ●海と山を繋ぐ養殖体制の構築に繋がった研究成果、企業化に向けての活動、大学発ベンチャー企業の現状と課題等をご紹介！！ ●サケマス養殖事業の新たな展開、生産物のブランド化や販路拡大の新興、国内サケマス養殖事業体の連携等のヒント得ることを目標としてお話します。 | |
【2025年9月】
| 9月5日 | 陸上養殖技術入門 ～現状・市場・使用設備・養殖品種・参入の際の計画・コスト・採算性等～ |
|---|---|
| 講師 東京海洋大学 遠藤 雅人 氏 ★これから参入を検討・または導入段階の方に向けた入門講座！ 飼育技術の原理から市場ニーズ・採算性や課題・ビジネスプラン等、知っておきたい様々な要素について言及します。 | |
| 9月19日 | 養殖用‘低魚粉・低魚油飼料（昆虫・藻類等の代替原料を含む）’開発の基礎と最新技術【東京会場】 |
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| 講師 高知大学 深田陽久 氏 ☆魚粉価格の高騰・環境負荷軽減・持続可能な水産養殖業の実現等、 あらゆる観点から‘餌の安定供給・品質維持’は、早期の課題解決が望まれています。 ☆本講座では、実際の飼育実験や研究成果等を含めて、 今できること、そして、これからできることを丁寧に分かりやすく解説いたします！ | |
過去開催したセミナー例
- 陸上養殖技術入門～現状・市場・設備・養殖品種・参入計画・コスト・採算～
- 循環式陸上養殖の基礎～システムの基本からコストの検討方法まで～
- 好適環境水による陸上養殖技術の開発
- ＜飼育現場の担当者が語る＞循環式陸上養殖の基礎と飼育事例
- 閉鎖循環式『陸上養殖』の最前線（施設見学付）
- 陸上養殖の基礎～開放型・閉鎖型陸上養殖システムの特徴から国内外動向まで～
- アワビ陸上養殖の現状とコスト試算例・ビジネス化の要点
- バナメイエビの陸上養殖技術
- アクアポニックスから派生する6次産業【事例解説付き】
- 漁業・養殖・陸上養殖の現状・課題・展望＜水産事業へ参入・着手検討者向け＞
- 養殖技術の基礎・現状とその実際～近大における最新の取り組みをふまえ解説～
- CO2を利用した大型藻類の陸上養殖技術
- フードテック最新動向から各分野の要素技術と事例、ビジネスチャンスと課題
- 未来の魚肉生産技術「細胞水産業」の基礎・最新動向および留意点と可能性
※こちらへ記載したもの以外にも、情報機構では様々なテーマのセミナー・書籍・eラーニングを企画しています。 新規企画・再開催などのご要望は「商品企画リクエスト」ページまでお寄せください！
