セミナー・通信教育
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セミナー・通信教育へ【2026年3月】
| 3月19日 | アクアポニックス入門講座 ～原理、使用部材・設備や養殖栽培品種、国内外動向、事業性、最新の研究等～ |
|---|---|
| 講師 東京海洋大学 遠藤 雅人 氏 ★水耕栽培と循環式養殖システムを組み合わせた次世代農業技術「アクアポニックス」について、 それぞれの原理・設備等の基礎知識から独自の管理すべき項目、取り組み事例や事業性の検討まで、知っておきたい基礎知識について幅広く解説します！ | |
| 3月24日 | 養殖用‘低魚粉・低魚油飼料（タンパク質・脂質源）’研究開発の最前線2026 ～養殖魚の生理学に基づく、餌の品質維持・原料やコスト管理等の各種課題解決に向けて～ |
|---|---|
| 講師 高知大学 深田陽久 氏 ☆養殖事業における餌代の高騰は深刻なレベルに達しており、 早急なコスト削減が、今後の養殖経営戦略には欠かせない要素となっています。 ☆本講座では、代替原料の最新研究と現状を踏まえて、 さらに一歩踏み込んだ内容・情報を皆さまにお届けいたします！ | |
【2026年4月】
| 4月17日 | 陸上養殖ビジネスにおけるリスク分析方法と対策の講じ方～参入にあたって押さえておくべき基本的な法務～ |
|---|---|
| 講師：松田綜合法律事務所 弁護士 菅原 清暁 氏 ●新規参入を検討する企業の担当者向けに、陸上養殖事業に付随するリスクを理解するうえで最低限押さえておくべき基本についてお話をさせていただきます。 ●陸上養殖事業におけるリスク管理体制の構築にお困りの方は、是非ご参加ください。 ●事前に気になる点等ございましたら、遠慮なくお問い合わせいただければ幸いです。 | |
【2026年5月】
| 5月22日 | 新しい陸上養殖 事業化のヒント ～魚類浸透圧調節の基礎、低塩分飼育・味上げ技術～ |
|---|---|
| 東京大学 名誉教授 金子 豊二 氏 ・浸透圧調節×低塩分飼育：陸上養殖の低コスト化・高収益化へ ・「温泉トラフグ」「アジマス」に学ぶ：差別化・ブランド化。“味上げ”技術 ・会場対面型・質問歓迎：疑問や課題を、その場で解決しよう | |
| 5月25日 | 水産増養殖におけるプロバイオティクス実装戦略セミナー ～薬剤に頼らない防疫技術とスクリーニング・製剤化・RAS応用～ |
|---|---|
| 宮崎大学 田岡 洋介 氏 魚病被害を防ぐプロバイオティクスの有効性と評価手法を詳説します。腸内細菌と免疫応答の仕組みから、陸上養殖への応用、最新の製剤化事例まで網羅します。 | |
【2026年6月】
| 6月17日 | プラント見学＆試食付き！最新アクアポニックス講座 ～業界動向、採算性まで事業化に役立つ情報を、見て味わって学べる貴重な機会～【定員有】 |
|---|---|
| 講師：株式会社プラントフォーム 代表取締役ＣＥＯ 山本 祐二 氏 ●日本で初めて植物工場サイズの大規模アクアポニックスプラントの開発に成功し実績を積み重ね、業界を牽引するプラントフォーム社のこれまでの実績を基にアクアポニックス事業についてお話させていただきます。 ●今回は、実際にプラントフォーム社にて施設の見学と同時に試食会も予定しております。 | |
| 6月25日 | 陸上養殖ビジネス参入のための法律知識とファイナンス手法のポイント ～事業として陸上養殖技術を進める上で重要な法令について学ぶ～ |
|---|---|
| 講師：西村あさひ法律事務所・外国法共同事業 Agri Food Practice Group (AFPG) 弁護士 松本 直己 氏 ●陸上養殖に参入するにあたり必要となる基礎的な法律知識を解説するとともに、考えられる融資・投資スキームについて検討したいと思います。 ●陸上養殖の基本的なお話も含めつつ、法的規制・法的側面の解説を中心にお話させていただきます。 | |
過去開催したセミナー例
- 陸上養殖技術入門～現状・市場・設備・養殖品種・参入計画・コスト・採算～
- 循環式陸上養殖の基礎～システムの基本からコストの検討方法まで～
- 好適環境水による陸上養殖技術の開発
- ＜飼育現場の担当者が語る＞循環式陸上養殖の基礎と飼育事例
- 閉鎖循環式『陸上養殖』の最前線（施設見学付）
- 陸上養殖の基礎～開放型・閉鎖型陸上養殖システムの特徴から国内外動向まで～
- アワビ陸上養殖の現状とコスト試算例・ビジネス化の要点
- バナメイエビの陸上養殖技術
- アクアポニックスから派生する6次産業【事例解説付き】
- 漁業・養殖・陸上養殖の現状・課題・展望＜水産事業へ参入・着手検討者向け＞
- 養殖技術の基礎・現状とその実際～近大における最新の取り組みをふまえ解説～
- CO2を利用した大型藻類の陸上養殖技術
- フードテック最新動向から各分野の要素技術と事例、ビジネスチャンスと課題
- 未来の魚肉生産技術「細胞水産業」の基礎・最新動向および留意点と可能性
※こちらへ記載したもの以外にも、情報機構では様々なテーマのセミナー・書籍・eラーニングを企画しています。 新規企画・再開催などのご要望は「商品企画リクエスト」ページまでお寄せください！
