セミナー・通信教育
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セミナー・通信教育へ【2024年7月】
| 7月29日 | 陸上養殖ビジネスへの参入・事業化に向けたポイント ～特にコスト計算・採算性検討について～ |
|---|---|
| 講師 玉川大学 増田 篤稔 氏 ★陸上養殖ビジネスの参入・事業化のためには、コスト試算・採算性の検討が必要不可欠！ 事業試算の際に知っておくべき環境化学・魚類生理学・浄化技術の必要知識や イニシャルコスト・ランニングコストおよび販売戦略もふまえた採算性の考え方等を、 実際の取り組み事例もふまえ解説します。 | |
【2024年8月】
| 8月8日 | バイオスティミュラントを活用した持続可能な農業の実現 ～農業におけるSDGsの実現を目指して～ |
|---|---|
| 講師：株式会社グローブ 奥田 忠司 氏 ★"持続可能な農業"を実現するための技術であるバイオスティミュラントを基礎から解説！ ★バイオスティミュラントの必要性、国内/海外市場展望、関連規制、製品例、事業参入に向けて…半日で周辺動向を網羅できます！ | |
| 8月8日 | 細胞を用いた食品生産技術 - 細胞から肉・魚・ミルクを作る!?近年の動向と研究事例について- |
|---|---|
| 講師：特定非営利活動法人 日本細胞農業協会 理事 岡田 健成 氏 ●本テーマに興味のある方なら、どなたでも受講可能です。 ●培養肉・精密発酵など細胞農業における基礎知識から、技術的な作り方の概要と事例の知識及び最先端の研究動向についてもお話させていただきます。 | |
| 8月9日 | 微細藻類を取り巻く産業展開の可能性 ラン藻を用いた環境問題解決、最新の研究開発動向から学ぶ |
|---|---|
| 講師 株式会社シアノロジー 代表取締役 小山内 崇 様 微細藻類の産業応用基礎から微細藻類を用いた新規事業の立ち上げ方までみっちり解説します！ | |
| 8月9日 | アクアポニックス入門講座～原理、基本システムとその発展、養殖＆栽培品種、最新動向～ |
|---|---|
| 講師：株式会社プラントフォーム 代表取締役ＣＥＯ 山本 祐二 氏 ●アクアポニックスを基礎から知りたいという初心者の方から、事業として導入を検討されているビジネス目線の方までの幅広い方々にお申込み頂けます。 ●講師の経験に基づき、国内外におけるアクアポニックスの最新動向についても触れつつ、今後目指す方向性についてもお話させていただきます。 | |
【2024年9月】
| 9月20日 | 陸上養殖技術入門 ～現状・市場・使用設備・養殖品種・参入の際の計画・コスト・採算性等～ |
|---|---|
| 講師 東京海洋大学 遠藤 雅人 先生 ★これから参入を検討・または導入段階の方に向けた入門講座！ 飼育技術の原理から市場ニーズ・採算性や課題・ビジネスプラン等、知っておきたい様々な要素について言及します。 | |
| 9月20日 | 培養肉を巡る国内外の動向と培養肉作製技術の課題・可能性 ～簡易培養肉製造法の実演つき～ |
|---|---|
| 福井工業大学 古澤 和也 氏 ・【培養肉】の今を識る：国内外の動向は？ 作製技術は？ ・培養肉を「造る」デモもあります | |
| 9月27日 | 複合養殖・陸上養殖技術【講師2名】 ～低コスト化・事業化・環境保全／水処理技術／魚種の選び方～ |
|---|---|
| 鹿児島大学 名誉教授 門脇 秀策 氏 (株)プレスカ 専務取締役 佐藤 順幸 氏 ・海面養殖、陸上養殖を進めるために：水質は？ 餌は？ 事業化のポイントは？ ・海藻とアワビとナマコの共生：複合養殖の実力は？ ・閉鎖循環式陸上養殖で極めて重要な水処理技術：現役設備担当者が実情を解説！ ・どんな「魚」を養殖していくのがよいのか？ 何が有望か？ 採算をとるためには？ | |
【2024年10月】
| 10月11日 | フードテック分野における知財戦略 実例で学ぶ国内外の動向から事業化の際に心がけるポイントまで |
|---|---|
| 【SK弁理士法人 代表社員 奥野 彰彦様】 ●〚食品分野＝フードテック〛における知財戦略の考え方から、国内外の動向、事業化の際に心がけておく点までを徹底解説！ ●食品に関する研究者・技術者の方、プロジェクトリーダー、経営層の方など知財の重要性を意識している方におすすめのセミナーです。 | |
| 10月15日 | スマート農業基礎－最新動向から社会実装に向けた取り組みと課題－ |
|---|---|
| 山形大学 農学部 教授 片平 光彦 氏 農業ＤＸ対応は待ったなし！ 昨今の農業分野におけるIoT、AIの活用事例やスマート農業が抱える課題など、最先端農業の今を徹底解説します！ | |
【2024年11月】
| 11月11日 | 光養殖：LED光による養殖魚の成長促進技術 ～生産性の向上に役立つ最先端の養殖技術～ |
|---|---|
| 講師 北里大学 海洋生命科学部 水澤 寛太 氏 ・緑色LED光照射によりヒラメ・カレイの成長速度が1.6倍になった実績あり（他魚種での事例も解説します） ・養殖ビジネスに興味をお持ちの方はもちろん、LED照明メーカーの方々にも！ | |
過去開催したセミナー例
- フードテックの最新動向から要素技術と事例、ビジネスチャンスと課題まで
- 培養肉・細胞農業～基礎から各種技術アプローチ、ビジネスチャンスと課題～
- 代替肉市場展開に向けた：大豆たん白・大豆ミートの製造方法及び市場動向
- 微細藻類の産業利用及びその実用化・ビジネス展開
- CO2を利用した大型藻類の陸上養殖技術
- 産業として考える昆虫食の最新動向と未来
- 陸上養殖技術入門 ～市場・使用設備・養殖品種・参入計画・採算性等～
- 植物工場ビジネスの最新動向と今後の商機
- 薬用・機能性植物の国産化における植物工場活用の可能性
- 甘草の栽培技術確立に向けた取り組みと課題・展望
- アクアポニックス入門～原理・部材・設備や品種、国内外動向、最新研究～
- アグリビジネスの現状・展望および参入・事業化のポイント
- ゲノム編集技術の農業・食品分野における利用とポイント
- 高電圧・プラズマ技術の基礎と農業・食品への活用事例
- ファインバブル技術の基礎知識と活用展開
- 農業リモートセンシング・モニタリング技術
- 機能性食品の開発戦略と市場参入、最近の動向
※こちらへ記載したもの以外にも、情報機構では様々なテーマのセミナー・書籍・eラーニングを企画しています。 新規企画・再開催などのご要望は「商品企画リクエスト」ページまでお寄せください！
