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化粧品・医薬部外品・食品 セミナー・書籍一覧

化粧品・医薬部外品・食品 セミナー・書籍など一覧
研究開発・製造管理・国内外への各種承認申請、昆虫食/培養肉・サステナビリティ対応の最新情報等、今後の事業計画・実務課題の解決といった様々な用途でご活用いただける講座を多数ご用意しています。

セミナー・通信教育


■セミナー受講形式アイコンについて■
・主に「会場(対面)受講」「Zoomオンライン受講」がございます。
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【2025年1月】

1月20日
zoom 見逃し
ISO 22716:化粧品GMPの理解と実践
元(株)資生堂 掛川工場・大阪工場 技術部長 鈴木欽也先生

★ISO22716とISO9001の違いを理解しよう!
★自社工場および外部委託先における製造管理に焦点を当て
化粧品GMPの実践的な展開方法について解説致します。
1月23日
zoom 見逃し
食品輸出のための欧米・アジア主要国の食品規則と動向
篠原技術士事務所 篠原 正美先生

★海外の食品規則について包括的に学び、食品輸出を成功に導くためのポイントを解説します。
1月24日
zoom
化粧品の海外規制動向の把握
―各国規制の体系から届け出情報のガイダンス―
講師 K2ラーニング  久保田 克彦 氏

★化粧品規制の国際的なハーモニゼーションおよび各国における違いや改訂状況を把握!
 関連情報取得のための検索手順も併せて示します!
1月27日
zoom 見逃し
化粧品製造所の監査(外部委託先・内部監査)の留意点と進め方
元(株)資生堂 掛川工場・大阪工場 技術部長 鈴木欽也先生

★外部委託の管理と自社製造所の管理について、
査察を中心とした品質リスクアセスメントに基づくチェックポイント、
そしてISO9001とGMPの融合による管理体制について詳しく解説します
1月27日
zoom
撹拌・混合プロセスの基礎・制御とスケールアップ技術
講師 スケールアップコンサルタント 高橋 邦壽 氏

★ラボ・パイロットから実機へのスケールアップ時のトラブル解消のため考慮すべき事柄とは?
 撹拌プロセスおよびスケールアップ制御に必要となる基礎知識を、化学工学を専門としない方にも理解できる様わかりやすく講義します!
1月29日
会場開催
スプレードライヤ(噴霧乾燥機)の基礎原理と
目的に応じた上手な運転操作方法
大川原化工機(株) 開発部長 根本 源太郎 氏

・スプレードライヤの特徴から運転操作・スケールアップの考え方まで!
・対象物ごとの微粒化方式、最適な装置・方法を学べる!
1月29日
zoom 見逃し
医療ビッグデータ時代における次世代AIDXゼブラフィッシュ創薬研究開発
~ハイスループットin vivo薬効/安全性スクリーニングと研究品質管理~
講師 三重大学 大学院医学系研究科 田中利男 氏

☆益々の市場規模拡大が期待されている‘ゼブラフィッシュ創薬’の最前線!
☆国内外(主に日本/米国/欧州)の現況や今後の展望を踏まえて、
 医薬品開発や疾患研究への応用等、実績豊富な講師が丁寧に解説いたします!

【2025年2月】

2月7日
zoom 見逃し
レオロジーの基礎から測定のポイント、具体事例まで
講師 ティー・エイ・インスツルメント・ジャパン株式会社 高野 雅嘉 氏
 ※「高」ははしごだかです。

○「数式だらけで難しい」「測定してみたけどデータの妥当性や考察に迷う」など、お悩みの声が多いレオロジーを、極力数式を使わずやさしく解説!
○メーカー技術者としての豊富なご経験やノウハウ・事例も多く交えながら基礎からお話します。
2月12日
zoom 見逃し
化粧品・医薬部外品の広告・表示(2回シリーズ)第1回 関連法規制の理解 第2回 広告表現の実践テクニック
Beauty Ad Consulting 代表 井出晃子氏

★化粧品の薬機法 基本のルールから広告作りまで(各回のみの受講も可)守りながら魅力を伝える!化粧品広告のための薬機法・景表法を学ぶ全2回集中講座。
2月13日
zoom 見逃し
魚粉代替飼料開発の最新動向2025
~代替タンパク質としての昆虫食の現在地~
第1部:ミズアブ
第2部:ミールワーム
講師:
地方独立行政法人大阪府立環境農林水産総合研究所 平康 博章 氏
愛媛大学 井戸 篤史 氏

★魚粉代替飼料・代替タンパク質としての昆虫の飼育・生産方法、生体(魚)に与える影響、コスト、飼料開発技術、国内外の開発動向と将来性、利用事例、今後の展開など・・・幅広く解説!
★今回はリクエストのあった「ミズアブ・ミールワーム」に的を絞った内容です。
2月18日
zoom 見逃し
タイ化粧品規制・申請とASEAN化粧品指令との比較~タイ化粧品規制の最新情報を基に申請制度やPIF、そしてアセアン化粧品指令との比較を徹底解説~
(株)WWIPコンサルティングジャパン アセアン・韓国・台湾・中東・欧州 シニアコンサルタント 清水 こゆき 氏

★タイ化粧品規制を攻略!2024年の新ガイドラインと申請ステップ完全網羅!
★2月25日「ベトナム化粧品規制」も是非ご参加をお薦めします。
2月18日
zoom 見逃し
微粒子・ナノ粒子の作製から表面処理・分散技術とその応用まで
講師 吉岡技術士事務所 吉岡 謙 氏
※元・新日鐵化学(株)(現・日鉄ケミカル&マテリアル(株))、KOA(株)、神奈川県立産業技術総合研究所など

○粒子作製⇒表面処理⇒分散という一連の製造プロセスと分析・評価法、事例を交えた応用を学ぶことで微粒子・ナノ粒子を用いた製品開発へ繋げる!
2月18日
zoom 見逃し
基礎から学ぶCBD(カンナビジオール)と大麻取締法改正後の事業化戦略
~CBDの基礎・メカニズム/国内外市場動向/品質管理/ビジネスの課題/今後の展望など~
講師:一般社団法人日本カンナビジオール協会 伊藤 俊彦 氏

★ヘルスケア分野で急成長を続けるカンナビジオール(CBD)に関して、その効果・作用メカニズム、国内外市場・ビジネス動向、品質管理、大麻取締法改正の影響など幅広く解説。今後のCBD市場新規参入・事業化戦略のヒントが得られます!
2月19日
zoom 見逃し
細胞とマイクロデバイスの組合せによる生体模倣システムの構築技術~最近の動向・課題・今後の展望~
早稲田大学 理工学術院基幹理工学部 准教授 博士(情報理工学) 森本雄矢氏

★筋肉で動くロボットや創薬用システム、体外で作った食用ステーキ肉など細胞を使ったものづくりの最新のトピックスを理解!
2月20日
zoom 見逃し
晶析の基礎から結晶品質・生産性向上のポイント、実例まで
~必須基礎/スケールアップ/シミュレーション(Excel演習)~
講師 味の素株式会社 洗 洵 氏

○味の素・洗氏が実践的な内容をメインに解説。分配係数の算出と不純物予測のExcel演習もあります。
○粒径・晶癖・結晶多形など結晶に求められる品質項目と制御、スケールアップ時の条件設定、生産性の検討や結晶の品質・性能を上げるための最新トピックスまで。
2月21日
zoom 見逃し
<規格基準の一部改正・PL追加など最新情報対応!>
改正食品衛生法/器具・容器包装ポジティブリスト対応の実務
~ PL制度経過措置終了までに押さえておくべき要点と企業対応~
講師 技術コンサル 「サスサポ」 兒玉 哲夫 氏

★2024年9月「食品、添加物等の規格基準」の一部改正やポジティブリスト追加等最新情報を反映して解説!
★いよいよ経過措置終了が近付いて来た今、改めてPL制度をきちんと整理!
2月21日
会場開催
基礎から学ぶ発酵技術
~発酵微生物の育種、発酵プロセスの設計、管理とスケールアップ等~
講師:藤井技術士事務所 藤井 幹夫 氏

★食品、医薬品、化成品、エネルギー等の多くの分野に活用されている発酵技術に関して、微生物の育種並びに維持管理の手法、発酵プロセス管理、スケールアップ時の注意点など、多くの経験談を交え解説!
2月25日
会場開催
微細藻類の最新動向と農業を参考にした事業化戦略
~探索・培養から商品企画、市場開拓に向けた取り組みの実例まで~
講師 ロート製薬株式会社 中原剣氏/オーピーバイオファクトリー株式会社 金本昭彦氏

○ロート製薬/オーピーバイオ社による事業化に向けた試行錯誤の生の声を聴けるセミナーを好評再開講!
○国内外の最新動向から、株の単離・培養・育種・スケールアップ・原料化など技術面のお話、商品企画や事業化戦略、取り組み実例まで。
○一連の流れを学びたい初学者から、情報は集めたが参入に足踏みしている方、他社事例からヒントを得たい方など様々な方におススメ!
2月25日
zoom 見逃し
ベトナム化粧品規制・申請~ベトナムの化粧品輸出を成功に導く、最新化粧品規制のポイントと申請ステップ~
(株)WWIPコンサルティングジャパン アセアン・韓国・台湾・中東・欧州 シニアコンサルタント 清水 こゆき 氏

★ベトナムの最新規制を解説!化粧品輸出に必須の知識を提供!
★2月18日「タイ化粧品規制」も是非ご参加をお薦めします。
2月26日
zoom 見逃し
<日本との比較でみる>
アジア各国の化粧品成分規制と留意点/成分面から見た輸出入可否判断
講師 高橋化粧品技術相談所 高橋 守 氏

★アジア各国で制限が異なる化粧品成分について、日本と比較しながらわかりやすく解説!
★輸出入時の問題点について、過去の回収事例から考える。また、各国の情報入手方法についても解説します!
2月27日
zoom 見逃し
<統計知識なしで理解する>
分析法バリデーション実施のための基礎知識マスター講座
~バリデーションの背景から各パラメーター・分析法の作成手順まで~
講師 東京バイオテクノロジー専門学校(元 帝京科学大学) 小島 尚 氏

★分析法バリデーションとは何のために行うか、試験法と分析法は何が違うのか?分析法バリデーションの原点に返って学びなおす基礎講座
★分析方法はどのように考え、どのように開発していくべきか?難しい統計知識は必要ありません。プロトコル~報告書作成のための基本的な考え方を身に付けましょう
★ ICH Q2(R2)、ICH Q14を参考に、分析法バリデーションの基礎を理解!
2月28日
zoom 見逃し
<薬事・承認申請業務初心者向けセミナー>
化粧品・医薬部外品における法規制の基礎と製造承認書作成の要
~外原規・局方(原案作成要領含む)の要点と活用法/承認書作成手順と「規格及び試験方法」の設定~
講師 東京バイオテクノロジー専門学校(元 帝京科学大学) 小島 尚 氏

★製造承認申請書作成の際、何が参考になるか、何を参照すればよいのか。初心者でも「きちんと作成できるようになる」ことを目標として解説!
★外原規と日本薬局方、および原案作成要領の活用方法を伝授!
★化粧品・医薬部外品における「規格と試験法」きちんと設定できますか?

【2025年3月】

3月6日
zoom
粘着剤/粘着テープの基礎知識習得
講師 日東電工(株) 戸崎 裕 氏

★粘着剤/粘着テープの構成材料・影響因子の理解から、粘着特性コントロールのための設計法、物性/性能評価法まで!
 基礎からわかりやすく学べ、実務に活かせるセミナーです。
3月7日
zoom 見逃し 会場開催
蒸留操作におけるトラブルと対応策
~事例の分析、要因・理論に基づいて対応するために~
HyChemTechno技術士事務所 所長 八木 宏 氏

・化学プラントの蒸留操作におけるトラブルの種類、要因、それを踏まえた対応策が理論に基づいて理解できる
・化学プラントでのプロセス開発経験豊富な講師が詳しく解説
3月11日
zoom 見逃し
ファインバブルの基本特性と
有機合成への適用研究事例・社会実装への展望
静岡大学 教授 兼 (株)Bubble & Flow 技術取締役  間瀬 暢之 氏

・ファインバブル合成:最新データとともに解説
3月11日
zoom 見逃し
中国化粧品原料・化粧品(新規)のNMPA登録
~化粧品原料(既存)の原料コード取得・安全性関連情報提出方法を含めた2025年現在の最新規制動向を踏まえて、実務対応の勘所を押さえる~
講師 株式会社アジアンエクスプレス 網中秀沙 氏

☆本講座では、以下のようなキーワードを軸にポイントを徹底解説いたします!
 1.中国化粧品(原料を含む)に関わる法規制や条例の全体像。
 2.化粧品原料(新規)の申請および申請後の管理。
 3.化粧品のアカウント申請、申請の流れ・内容および申請後の管理。
 4.中国現地の最新情報(許認可状況・抜き取り検査等)。
☆詳細はページ内、案内内容や講演プログラムをご参照ください!
3月12日
zoom 見逃し
機能性表示食品・特定保健用食品の広告実務講座
~広告規制の基礎と具体的な広告事例を交えた実務ポイントを徹底解説~
講師 株式会社 薬事法マーケティング事務所 渡邉憲和 氏

☆競争が益々激化する機能性表示食品・特定保健用食品市場において、
 いかに時代の変化を捉えつつ、ユーザー目線に立った具体的な広告戦略ができるか?
☆本講座では、薬事関連法規(薬機法・景品表示法・食品表示法等)を踏まえて、
 明日から使える広告表現・コピーライティングのテクニックを伝授いたします!
3月12日
zoom
中国NMPAによる化粧品海外工場検査の実務対応ポイント
ピーアンドディーパートナーズ株式会社 方子燁先生

★実際に現場検査に関わった内容に基づいて、実務的な視野から化粧品海外製造工場検査に対応するポイントを詳しく解説します。
3月14日
zoom 見逃し 会場開催
バイオものづくり領域:微生物を活用した有用物質生産におけるスケールアップ
~理論よりも実践を重視して解説~
味の素株式会社 バイオ・ファイン研究所 バイオソリューション研究所
バイオソリューション開発室 セイボリーグループ 研究員 吉田エリカ氏

・微生物を用いた物質生産の事業化を行う・検討している方に!
・スケールアップの一般的な流れやよくある課題と対策、活用できるリソース等を中心に解説
3月18日
zoom 見逃し
毛髪科学の基礎とヘアケア製品(化粧品・医薬品・日用品等)開発のすすめ
~男性と女性の薄毛の違いと対応方法/頭皮状態と毛髪形成の関係/育毛薬剤の評価方法/白髪研究の最近の動向/毛髪再生医療研究の現状~
講師 東京工科大学 岩渕徳郎 氏

☆企業・研究所・大学での豊富な経験・実績がある、岩渕徳郎 氏による貴重なご講演!
☆ヘアケア関連製品の研究開発担当者様はもちろんのこと、
 情報収集や勉強といった幅広い用途でのご参加もお待ちしております!
3月21日
zoom 見逃し
ユーラシア経済連合加盟国(露・カザフスタン・ベラルーシ・キルギス・アルメニア)への
化学品・化粧品・健康食品等に対する国家登録手続きについて
講師 イーエルジー行政書士事務所 岩瀬則子 氏

☆EAEUへの直接製品の安全性を担当する手続き「製品国家登録」について、
 煩雑な手続きの流れをやさしく紐解き、製品カテゴリーごとの要求事項を徹底解説!
☆機能性食品/サプリメント/化粧品/化学製品/その他対象製品等、
 必要書類や製品表示の具体的な留意点を最新情報と共に共有いたします!
3月24日
zoom 見逃し
「泡」 の発生・消滅・安定化メカニズムと評価・コントロール技術
講師  元 ライオン(株) 田村 隆光 氏

★起泡・消泡現象及びその影響因子の理解と、その実際の発生/消滅/泡質制御ノウハウまで!
3月26日
zoom 見逃し
化粧品関連の特許係争と、特許調査を中心とした予防策
中嶋弁理士事務所 所長

・特許検索ツールの実践的利用方法、化粧品の特許情報データベースの特徴と利用方法、権利侵害予防調査、判例を踏まえた侵害回避策 等々…
・充実した内容で、特許係争の予防策、戦略策定のヒントが学べます

【2025年4月】

4月9日
zoom 見逃し
国際プラスチック条約の審議状況と日本への影響
日本包装士会 元会長 西秀樹氏

★日本企業は何をどのように対応したらよいのか?
4月14日
zoom
食品用器具・容器包装の国内外規制と溶出物分析及び実施手順とそのポイント
講師:元 クロムソードジャパン株式会社 鈴木 政明 氏

★食品衛生法等の改正により導入されたポジティブリスト制度によって、食品用器具・容器包装における合成樹脂に使われる添加剤等の物質に対し、安全性確認のためのリスク評価や分析が必要に!具体的な溶出物分析の手法や、国内外の規制の違いなど、短時間で包括的に解説。
4月16日
zoom 見逃し
<製造業者・製販業者など立場別に押さえておくべき要点がわかる>
化粧品GMP/ISO22716の要点理解と「自主回収事例」から考える化粧品品質保証
講師 (株)ウテナ 深澤 宏 氏

★「製造業者」「製販業者」など立場別に解説する、化粧品GMPの要点と運用
★減らない自主回収、どのようにすれば高品質は維持できるのか
4月17日
zoom 見逃し
世界の食品および食品添加物の法規制2025
~国際戦略の観点から考える、新規食品添加物申請と食物アレルギー表示~
講師:シッフズジャパン 鈴木 幸雄 氏

★海外の食品添加物における規制に関して、まとまった情報が得られる貴重なセミナーを開催!
★扱う国・地域:欧米、中国・韓国・台湾、ASEAN、豪・NZ、インド、ロシア、ブラジル、南アフリカなど・・・。
★食物アレルギー表示に関しても併せて取り扱います。
4月17日
zoom 見逃し
食品・医薬品・医療機器・化粧品の包装関連法規制の上手な調査方法~海外法規制を中心に~
日本包装士会 元会長 西秀樹氏

★海外法規制を中心にした情報収集で困っている方に最適。調査方法のノウハウを解説!
4月17日
会場開催
基礎から学ぶ凍結乾燥(フリーズドライ)技術
―現象を理解することで製品開発や品質向上・トラブル対策に活かす―
講師 広島大学 川井 清司 氏

○凍結乾燥過程で起きる様々な現象の理解から、物理的劣化の考え方とその対策・制御、食品・酵素・微生物への適用実例や研究例まで。
○毎回好評のセミナー。活用拡がる、凍結乾燥技術を基礎からしっかり学べます!
4月22日
zoom 見逃し
中国化粧品の海外工場査察対策とNMPA最新規制情報
(株)ワールドワイド・アイピー・コンサルティングジャパン シニアコンサルタント 花田舞佳氏

★日本の化粧品製造工場が知っておくべき化粧品査察の注意すべきポイント!
4月22日
zoom 見逃し
健康食品GMP~錠剤、カプセル剤等食品の製造管理および品質管理(GMP)に関するガイドラインの要求事項と具体的対応ポイント・留意点~
エイドファーマ代表 NPO-QAセンター理事兼事務局長 薬学博士 髙平 正行氏

★個々のGMP事項の対応の程度、具体的管理ポイント・留意点を詳説!
4月23日
zoom 見逃し
3Dフードプリンタの実際~最近の動向・課題・今後の展望~
ミツイワ(株) デジタルイノベーション推進本部 ファクトリーイノベーション推進部 本多 隆史氏

★フードテックの潮流における3Dフードプリンタの現在地と今後の課題
4月24日
zoom 見逃し
皮膚感作性試験-代替法を含む試験方法とその特徴、留意点-~OECDガイドライン等国内外最新情報等を踏まえて~
(一財)食品薬品安全センター 医学博士 小島幸一氏

★感作性試験も代替法が主流に!複数の代替法を用いた新しい時代?
4月24日
zoom 見逃し
化粧品・医薬部外品における広告・製品表示の基礎と実務
~適切な広告表示のための根拠資料・社内体制・表現内容~
講師 早川行政書士事務所 早川 雄一 氏

★近年、薬機法・景品表示法その他、広告表示に関わる法令が次々と強化されています。改めて要点を解説するとともに、適切な広告・製品表示を作成するための「根拠資料」「社内体制」「表現内容」の3つのポイントを伝授!
4月25日
zoom 見逃し
ASEAN化粧品指令とASEAN主要国法規制の理解(入門セミナー)~シンガポール・マレーシア・ベトナム・フィリピン・タイ・インドネシア~
(株)WWIPコンサルティングジャパン コンサルタント/アセアン・韓国・台湾申請担当 清水こゆき氏

★市場拡大するASEAN市場参入のために不可欠な規制ポイントを完全マスター!
4月25日
zoom 見逃し
化粧品・医薬品・身体洗浄料とその原料開発のためのエマルション・泡製剤の調製と評価・分析
山形大学学術研究院 教授 博士(工学) 野々村美宗氏

★エマルション・泡製剤の処方設計と評価法を基礎から解説
★多相エマルション・ピッカリングエマルション・抗菌性界面活性剤など注目の技術を紹介
4月25日
会場開催
微生物検査の基礎から分析方法と原因究明のポイント
~微生物が検出されてしまった際に役立つ
微生物同定技術及び異常品の検査手法まで~
講師:一般財団法人日本食品分析センター 微生物部 部長 前川 幸子 氏
〇微生物検査の手順は理解・習得できているものの,微生物そのものの知識が不足していると感じていることはありませんか?
〇微生物検査の基本的事項から微生物が検出されてしまった際に役立つ微生物同定技術及び異常品の検査手法まで幅広くより実践的な内容をお届けします。

過去開催したセミナー例

書籍・LMS型e-ラーニング・動画配信

2023年10月発刊 書籍2023年版)食品包装及び化粧品包装に関わる国内外法規制の最新動向と実務対応上のポイント
食品包装及び化粧品包装における国内および海外規制の動向とその対応について最新動向を踏まえ解説した情報機構の書籍
2023年10月発刊予定 書籍化粧品・医薬部外品の広告表示ハンドブック<2023>
~薬機法・景表法のルールと実践ライティング~
本書では、化粧品等に関わる広告規制(薬機法、景品表示法等)を、はじめて学ぶ方にもわかりやすく、なるべく簡単に大切なポイントを中心に解説し、経験から得られた広告表現作りのコツやヒントを本書に散りばめています。
2023年3月発刊 書籍凍結乾燥技術~よくあるトラブル対策、設備設計/スケールアップ対応、凍結乾燥例と工程管理
現場で頻繁に直面するお困りごとを中心に、凍結乾燥における製造工程、洗浄や品質管理、スケールアップの対応方法を網羅
2023年1月発刊 書籍皮膚の安全性に関連する試験の基礎と注意点
皮膚に適用される化粧品・医薬品・医療機器等の製品による炎症の原因分析手法と製品開発における留意点を学べる書籍
2022年1月発刊 書籍国内外化粧品成分/原料規制の理解とキャッチアップ-中国/台湾/EU/米国/ASEAN/日本-
中国/台湾/EU/米国/ASEAN/日本の化粧品成分と原料規制の現在と今後の見通しを網羅して把握できるレポートです。
2021年11月発刊 書籍<培養肉、植物肉、昆虫食、藻類など>代替タンパク質の現状と社会実装へ向けた取り組み
○国内外の技術・市場・特許動向や消費者意識も交えた普及へのシナリオ、今後の展望までをまとめた、いま手に取りたい1冊。
○各企業・大学の取り組みを知ることで、新規参入や研究開発の糸口を掴む!
2020年12月発刊 書籍国内外における食品衛生の関連法規と実務対応に向けた基礎知識
食品衛生法の改正に伴うHACCP義務化の影響と対応および食品包装のポジティブリスト化の国内外への対応の考え方を解説し、欧米および中国の食品関連法規の現状の解説や食品のラベル表示対応への考え方についても解説します。
2020年8月発刊 書籍滅菌バリデーションと関連試験~滅菌理論から実務応用まで~
本書籍では規格の説明・解釈をふまえて、実際の実務への落とし込みをどのように考えるかを解説し、加えてQMS適合性調査の指摘事例やそのケーススタディの回答の考え方を解説し、日常業務に役立つように考えて解説する。
2020年8月発刊 書籍分散剤
-種類・機能、設計・選択と利用、粒子・分散剤の特性評価、ナノ分散と分散剤の利用、ほか-
分散剤の種類・機能、設計・選択と利用、粒子・分散剤の特性評価、ナノ分散と分散剤の利用、ほか-
2020年7月発刊 書籍改訂版 医療機器の生物学的安全性試験<2020年ガイダンス対応> <書籍版/書籍+PDF版(CD-ROM)>
2018年のISO10993-1改訂内容と国内向けのアップデート内容を反映。社会変化に合わせた生物学的安全性試験の実際を解説!
2020年3月発刊 書籍これからの藻類ビジネス藻類培養の基本から生産技術、ビジネス展開の最新動向まで
微細藻類、藻類培養、藻類バイオマス…燃料から機能性食品までますます広がる藻類の可能性を1冊で完全網羅!
2018年9月発刊 書籍産業応用のための洗浄の実務
洗浄のメカニズム及び各種洗浄法・洗浄剤、評価法から業界ごとの状況、実務ポイントまで産業洗浄に必要なエッセンスを凝縮!
2017年3月発刊 書籍製品開発のための 生体情報の計測手法と活用ノウハウ
―脳計測・生理計測に基づく客観的な感性評価を商品へ活かす―
計測手法の基礎から応用手法、製品開発事例も多数紹介!
人の感情・感性を科学的に計測し消費者に効率的に訴える製品を開発しよう!
2016年1月発刊 書籍ナノ粒子の表面修飾と分析評価技術
~各種特性を向上するためのナノ粒子表面関連技術とその評価~
各種修飾技術・分散性の向上・機能性の向上・表面修飾状態評価・現場で使える簡便なナノ粒子表面分析等、ナノ粒子機能性向上を目指す表面関連技術・分析評価技術の決定版!
2015年7月発刊 書籍エマルションの科学と実用乳化系の特性コントロール技術
★従来複雑で難解とされていた実用系の乳化の機構が明らかに!
長年産業分野で乳化関連製品の開発研究に携わってきた筆者の経験を基にした、基礎理論と応用のギャップを埋められる実用書です!
2014年11月発刊 書籍<食品・医薬品>FDA容器・包装規制の整理と適合性試験事例
★世界の潮流を踏まえながら、FDA容器包装規制を理解し、今後を読み解く一冊!
○日欧にはない、FDA独自の規制や試験とは?
○日米欧の主な包装・容器規制の比較一覧・米国と日欧薬局方の比較
○FDA規格適合のための適合性試験の概説と事例
○米国食品安全強化法の概要と包装への影響
 ・ポジティブリストに無い食品包装材料を使用したい場合の対応は?
 ・食品包装材料において温度規制の記載が無い場合の対応は?
 ・ポリカーボネート樹脂等のFDA適合証明方法は?
 ・内容物(食品、医薬品)と包材間において、添加剤以外の成分や不純物が検出された場合の対応は?
2014年9月発刊 書籍粒子分散技術の基礎と実務
~粒子分散度と分散安定性・分散液特性・分散プロセス・分散剤・分散機~
本書では粒子分散技術に関わる粒子分散度、分散安定性、分散液特性、分散プロセス、分散剤、分散機について、わかりやすく解説する。
2014年9月発刊 書籍【Q&Aから学ぶ】スプレードライの基礎と実務運転操作
スプレードライ時に直面する問題/疑問(34問)に対し、図表も交え分かりやすく簡潔にまとめた回答集!
2013年10月発刊 書籍甘草(カンゾウ)の栽培法
~甘草の国内生産・安定生産への挑戦~
基原植物の紹介から栽培法などを詳細に解説する.また,生薬生産の現状や問題点について考察し,読者の皆様が,冷静に,正確な現状把握のもと,生薬生産に向けた第一歩を踏み出す機会の手助けになれば幸いと考えている.
2013年3月発刊 書籍実務における官能評価の留意点
~試験計画・パネル管理・用語選択・データ解析・事例~
官能評価の試験計画・パネル管理・用語選択・データ解析を実務者がどのように考えているのかを学び、各種事例からどのように実施しているかをわかりやすく解説する。
2012年9月発刊 書籍<2012年度版>医薬品・医療機器・化粧品・健康食品の広告表示規制
最近の薬事法含めた広告表示関連法規・制限範囲・指導事例を理解し、広告表現に悩まない 1冊
2012年12月発刊 書籍<具体現象を挙げた>
泡の制御(起泡・消泡)と安定性向上技術、および泡の評価技術
<安定性向上> <泡の評価方法> <具体例>これらをキーワードに、起泡や消泡等、「泡の制御」をテーマに考察した一冊!
2011年10月発刊 書籍食品工場における異物・品質クレームへの対応法
食品衛生に関する対応が益々求められる中、メーカー・工場担当者はお客様からのクレームにどのように対応すべきか?
クレーム対応担当者だけでなく、製造に携わる方全てが知っておきたい基礎的事柄から、対応実務の進め方に関するヒントまで、幅広くお役に立てる内容です。
2009年3月発刊 書籍<分野/材料別>造粒事例と頻出Q&A集
造粒時に必ず直面する問題/課題(160問以上)に対し、図表も交え分かりやすく簡潔にまとめた回答集。
各分野の造粒事例やトラブル例を収載。経験に最新情報を織り交ぜ完成した、造粒・粉体関係者の必読書!
2008年5月発刊 書籍GQP/GMP実務資料集
2007年6月 DVD化粧品メーカーにおける最近の委受託への取り組みと受託メーカーへの要望
2006年7月発刊 書籍化粧品大全~各工程における留意点・ノウハウ集~
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