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泡の基礎知識と制御方法・産業事例解説セミナー2025|生成・崩壊メカニズムから起泡・消泡技術|情報機構セミナー

「泡」の基礎知識とその制御方法・および産業応用事例

~泡の生成・崩壊メカニズム/起泡と消泡技術/起泡力や安定性評価/ヘルスケア商品等への応用例~

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★「泡」について改めて基礎から学びたい方必見!そもそもの「泡」の構造から、生成・崩壊メカニズムを理解したうえで、その起泡技術と消泡技術を学ぶ!
★研究開発・製品開発中に「泡」を上手く制御できずにお困りではありませんか?起泡させるためには、それを安定させるためには?逆に消泡させるための効果的な消泡剤は?各目的に応じた適切な制御方法をお伝えします!

講師

奈良女子大学 研究院自然科学系化学領域 教授 吉村 倫一 氏


講師紹介

■経歴
2001年 熊本大学大学院自然科学研究科博士後期課程修了、博士(工学)
2001—2006年 東京理科大学理学部化学科 助手、講師
2006—2012年 奈良女子大学大学院人間文化研究科共生自然科学専攻 助教授(2007年より准教授)
2012-2014年 同 研究院自然科学系化学領域 准教授(組織変更による配置換)
2014年- 同 研究院自然科学系化学領域 教授 

■専門および得意な分野・研究
コロイド・界面化学(新規界面活性剤の分子設計・合成から、さまざまな物性評価、SPring-8などの大型施設の装置を用いた集合体の構造解析まで、幅広く研究を展開)

■本テーマ関連学協会での活動
・日本化学会コロイドおよび界面化学部会 役員会幹事
・日本化学会コロイドおよび界面化学部会 関西支部役員
・日本油化学会 オレオサイエンス編集委員会委員
・日本油化学会 関西支部常任幹事

<その他関連セミナー>
粉体・粒子・分散・乳化・スラリー 一覧はこちら


日時・受講料・お申込みフォーム

●日時:2025年6月25日(水) 10:30-16:30 *途中、お昼休みや小休憩を挟みます。

●受講料:
【オンライン受講(見逃し視聴なし)】:1名 50,600円(税込(消費税10%)、資料付)
*1社2名以上同時申込の場合、1名につき39,600円

【オンライン受講(見逃し視聴あり)】:1名 56,100円(税込(消費税10%)、資料付)
*1社2名以上同時申込の場合、1名につき45,100円

学校法人割引:学生、教員のご参加は受講料50%割引。→「セミナー申込要領・手順」を確認ください。

●録音・録画行為は固くお断りいたします。

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配布資料・講師への質問など

●配布資料はPDFなどのデータで配布いたします。ダウンロード方法などはメールでご案内いたします。
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 (土、日、祝日は営業日としてカウントしません。)
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●当日、可能な範囲でご質問にお答えします。(全ての質問にお答えできない可能性もございます。何卒ご了承ください。)
●本講座で使用する資料や配信動画は著作物であり、無断での録音・録画・複写・転載・配布・上映・販売などは禁止いたします。
●ご受講に際しご質問・要望などございましたら、下記メールアドレス宛にお問い合わせください。
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  • 原則、遅くとも開催4営業日後までに録画動画の配信を開始します(一部、編集加工します)。
  • 視聴期間はセミナー開催日から4営業日後を起点に1週間となります。
  • ex)2/6(月)開催 セミナー → 2/10(金)までに配信開始 → 2/17(金)まで視聴可能
    →見逃し視聴について、 こちらから問題なく視聴できるかご確認ください。(テスト視聴動画へ)パスワード「123456」

    <見逃し視聴ご案内の流れ・配信期間詳細>
  • メールにて視聴用URL・パスワードを配信します。配信開始日を過ぎてもメールが届かない場合は必ず弊社までご連絡ください。
  • 準備出来しだい配信いたしますので開始日が早まる可能性もございます。その場合でも終了日は変わりません。上記例の2/6開催セミナーの場合、2/8から開始となっても2/17まで視聴可能です。
  • GWや年末年始・お盆期間などを挟む場合、それに応じて弊社の標準配信期間設定を延長します。
  • 原則、配信期間の延長はいたしません。
  • 万一、見逃し視聴の提供ができなくなった場合、(見逃し視聴あり)の方の受講料は(見逃し視聴なし)の受講料に準じますので、ご了承ください。
  • セミナーポイント

    ■講座のポイント
     泡は、私たちの生活を豊かにする上で重要な役割を果たし、日常生活や工業プロセスにおいて欠かせない存在です。一方、塗料などの分野においては、泡が好ましくない存在となることもあります。泡の産業利用を効率的に進めるためには、泡の構造・性質、生成・安定性・崩壊のメカニズムを理解することが重要です。本セミナーでは、泡の構造と性質について化学的および物理的な観点から概説し、泡の生成、安定化、崩壊、消泡に関する基礎理論とメカニズムを解説します。また、起泡力と泡沫安定性に影響を及ぼす動的表面張力、界面粘弾性、分離圧などの物理化学的因子についても詳しく取り上げます。さらに、泡の構造と安定性の評価方法について、最新技術を含めて紹介し、産業利用を目的とした泡に関する研究技術についても紹介します。

    ■受講後、習得できること
    ・泡の構造と性質について、化学的・物理的な視点から習得できる。
    ・泡の生成・安定性・消泡の理論とメカニズムを習得できる。
    ・起泡力と泡沫安定性に関わる物理化学的因子を習得できる。
    ・泡の構造と安定性の評価方法や最新技術を習得できる。
    ・泡の産業利用や最新の動向について知見を習得できる。

    ■講演中のキーワード
    ・泡構造
    ・起泡・消泡
    ・泡沫安定性
    ・泡の崩壊
    ・泡の産業利用

    セミナー内容


    1.泡に関する基礎知識
     1)泡とは ~身近な泡・泡の分類~
     2)泡の構造 ~ウェットフォームとドライフォーム~
     3)泡の発生メカニズム
     4)泡の性質 ~排液・プラトーボーダー・毛管圧など~
     5)泡の安定化
     
    2.泡の制御
     1)泡の生成とメカニズム
     2)泡の崩壊とメカニズム
     3)起泡の方法
     4)消泡と消泡技術
     5)消泡剤と作用メカニズム

    3.泡の評価
     1)起泡力と泡沫安定性の評価
     2)透過光と後方散乱光・画像解析による評価
     3)小角散乱による評価
     4)電子顕微鏡による評価
     5)動的表面張力
     6)界面粘弾性 ~Gibbs-Marangoni効果~
     7)泡膜の表面電荷と分離圧

    4.泡の産業応用
     1)身体洗浄剤
     2)食品
     3)泡沫分離
     4)ファインバブル


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